CONTRA O PL 537/13 QUE PROIBE O FOIE GRAS
Para: EXMO SR PREFEITO DE SÃO PAULO - DR. FERNANDO HADDAD
A APC-ABAGA - Associação dos Profissionais de Cozinha do Brasil e Associação Brasileira de Alta Gastronomia defendem o FOIE GRAS como instrumento cultural da gastronomia mundial, motivo pelo qual solicita ao Sr. Prefeito de São Paulo, Dr. Fernando Haddad, que VETE integralmente o Projeto de Lei 537/2013 que proíbe a produção e comercialização do foie gras no município de São Paulo.